1. Местное пиво "Кольское" последние два года совсем не то, что раньше. Не рекомендую.2. Морошку вы уже, скорее всего, не застанете, даже на Рыбачьем , покупайте варенье. Также можно купить в Карелии чернику (ведерко) 3. Хариус хорош не жаренный, а малосольный. Впрочем, пойдет и жаренный. Но готовить его надо свежепойманным, тут уж кто -что умеет... 4. Северный оленей, конечно, можно увидеть на Рыбачьем, но гораздо восточнее. Там вас не будет. Можете купить на память "лопарки" из шкуры с.о. 5. А на остальное у вас банально времени не хватит. Благо продолжаются белые ночи, а вы все молодые и можете, наверное, не спать с утками.