С терминами не особо знаком, поэтому поясню на пальцах.
Есть 2 способа:
1. ослабляешь болты 1, так, чтобы платформа с колодками могла перемещаться, зажимаешь ручку тормоза, затягиваешь болты 1 (при этом тормоз зажат), далее - проверяешь работу. Способ простой, но не всегда получается.
2. ослабляешь болты 1, далее перемещя платформу 2 влево и вправо смотришь на колодки и диск, чтобы они друг друга не задевали, далее - затягиваешь и проверяешь работу.