Про тушёнку

[karavai4eg]

Я предлагаю в теме про тушенку обсуждать именно тушенку

 

Тогда  переименнуй тему в "ПОКУПНУЮ"  тушёнку.

[alex_47_2009]

Слышал много про самодельную тушенку, употреблял один раз.  Вкусно, но лень. Представьте группу в 10 едоков, кому доверить изготовление?  То то. Иногда лучше пожертвовать вкусовыми ощущениями. А кроме того, как то боязно самодельную употреблять, в месте где  расстояние до врача измеряется днями. 

Простой пример: "Пивовар". Делает квас и сбитень. Но случаются проколы и квас прокисает в ПЭТ-бутылках, не исчерпав срока хранения. Что там говорить про Васю с кастрюлей на кухне и последующей упаковкой в полипропиленовые емкости. 

Считаю тему полезной, так как мы будем иметь актуальные рекомендации независимых экспертов. Купил тушняк - отпиши на форуме что там внутри...

Изменено 21 апреля, 2015 пользователем alex_47_2009

[ma3ay]

Вот такую тушенку сегодня попробовал, "жидковата" но вкус мяса присутствует))) 120руб Ашан, понравилась как мясной бульон...Почему фото перевернулось не понял...В каше мяса не найдено, не понравилась,а дворовые кошки оценили...25руб Ашан... Разогрето газовой горелкой в посуде из "Сплава",...

[Наталья]

 

 

Лично я беру где живу.В ТЗР районе.Остановка "Старт",рядом с магазином "МАН" стоит вагончик"Ермолино".Да и вообще их сейчас "Ермолинских" развелось по всему городу.

 

Действительно тушенка в ларьках "Ермолинское" с мясом,хорошая по качеству (хотя народ говорил-как повезет). 111 руб. Говяжья, 108 руб. свиная. А ещё у них продается Гуляш из говядины в томатном соусе по 88 руб. Пробовали-тоже вкусненько. 

[Константин_VLG]

 

 

Гуляш из говядины в томатном соусе

Есть такая тема. Тоже брал на пробу, качество хорошее, можно рекомендовать.

[Olegator]

покупал и пробовал, помимо тушенки, другие продукты главпродукта (фотки в первом верхнем ряду) https://yandex.ru/images/search?viewport=wide&text=%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0&img_url=http%3A%2F%2Fwww.xn----gtb3adfja.xn--p1ai%2Fnetcat_files%2F498%2F718%2FMoloko_Glavprodukt_Extra_sguschennoe_s_saharom_8_5__380g_73rub.jpg&pos=7&uinfo=sw-1920-sh-1080-ww-1903-wh-913-pd-1-wp-16x9_1920x1080&rpt=simage&_=1430839684580

качество достойное. банка большая, внутри реально куски мяса.

Изменено 5 мая, 2015 пользователем Olegator

[GarikS]

Главпродукт вроде как использует ГМОшные продукты в своих консервах. Ну это так, кому не всё равно...

[kest]

А ещё у них продается Гуляш из говядины в томатном соусе по 88 руб. Пробовали-тоже вкусненько. 

А еще консервированный фаршированный перец и голубцы,все в томате...А также гречневая каша с мясом...Все это пробовал,и очень радовало что в походных условиях можно все это разогреть на костре, и  нормально поесть...

[Olegator]

Главпродукт вроде как использует ГМОшные продукты в своих консервах. Ну это так, кому не всё равно...

А ты как это определяешь? На вкус?

[GarikS]

Ну вот например: http://ria.ru/society/20090604/174107935.html

 

Чем это грозит можно почитать тут: http://www.oagb.ru/research.php?txt_id=3756 и http://www.oagb.ru/research.php?txt_id=2739

[Олимпиец]

Вчера долго рассматривал прилавок. Не нашел тушенки по ГОСТУ 84года.

Белорусы тоже удивили с ценами по 180-220 рублей за банку : )

[kest]

 

 

Белорусы тоже удивили с ценами по 180-220 рублей за банку : )

И не только ценами на тушенку, но и на все остальное продолжают удивлять.Вот уже в течении 2 лет иногда захожу к ним в торговые палатки,цены выше в три раза на еду и одежду....

[Володя1988]

покупаешь курицу и делаешь себе тушенку,  и никаких проблем, раз в два месяца 4 курицы и 10-15 поллитровых банок получается

[kest]

 

 

покупаешь курицу и делаешь себе тушенку,  и никаких проблем,

Рецепт в студию.

[Володя1988]

@kest, 

варишь часа два кусками в кастрюле, без приправ, потом когда уже норм проварилось, выкладываешь в банки и доливаешь бульон из варки по банкам, ставишь банки в духовку и полчаса, закатываешь, - запасы готовы, чуть побольше соли лучше , перца- как душа пожелает, по меньше лаврового - так как от него бывает вспухают.

[kest]

@Володя1988,Надо жене показать рецепт.Ибо не мужское это дело. 

[Olegator]

это все ГМО!!!

[GarikS]

@Володя1988, если говорить в принципе о тушёнке для домашнего применения, то таки да, рецепт может и годный. Но форум всё таки у нас с уклоном в туристический, а туристы обычно стекло не возят, ибо тяжеловато. Хотя в какое нибудь ПВД на 1-2 дня вполне. Но заготавливать специально для этого тушёнку мало кому лень позволит

 

@Olegator, под....л что ли? 

[Володя1988]

@GarikS,  сам не делал, но видел люди тушенку в вакуумные пакеты брали, если смотреть с точки зрения веса и удобности - идеальный вариант, банки если брать в долгий срок, можно просто в начале использовать,  зато 100% свое и полная мяса, а не жира.

[GarikS]

Оффтопик
@Володя1988, ну да, вакуумник это тема, правда денег стоит. А если в сторону веса смотреть, то сейчас уже активно у нас пользуются сушёным мясом или фаршем по разным рецептам. Вот тема про еду http://www.velovolgograd.ru/forum/index.php?/topic/4403-fbc-ili-samodelnye-sublimaty/

[GarikS]

 

 

Если в ПВД просто кишкануть, то лучше куриная тушёнка

А мы вообще иногда берём просто охлаждённую курицу так ещё вкуснее и как то по-домашнему что ли.

[TauRus]

 

 

Брал на пробу две марки

какие, если не секрет?

 

а в какой из них был

 

 

соевый белок

 

на выходных в МЕТРО приобрел куриную тушенку ГЛАВПРОДУКТ (единственная куриная, которая там была).

Опробую, поделюсь тоже впечатлениями

[Andrey_VLG]

Хотите хорошую тушенку - Ермолинская, свиная,  отличный продукт. 

[Olegator]

Брал в магните по акции за 146 руб белорусскую тушенку. Внутри реально куски мяса и вкусная.

[TauRus]

 

 

Брал в магните по акции за 146 руб белорусскую тушенку

марка? Г/С/К?