Никого не слушайте. Каждый ездит на том, на чем хочет. Некоторые любят, чтбы их тачка была единственным экземпляром во Вселенной, неокторым это без разницы. Меня пару лет назад поразило вконтакте фото. Там пацаны на советских полуржавых великах, как сейчас встречаются по деревням, с китайскими спортивными сумками вместо велорюкзаков поехали в поход общим километражом около 500 км. Причем успешно. Так что было бы желание, а казус белли найдется. Все остальное неважно. Про педали - если стоковые устраивают, то можете ничего не менять. Вы в каком районе катаетесь?