топор так то весит не мало.
мясо например на шашлык разделать, или там сёмгу для фольги подготовить. опять же буханку хлеба порезать.
все же предпочитаю открывать банки, соответствующем инструментом, ибо люблю когда нож остр, а банки эту остроту убивают. резать то режет, кромка тоже целая без сколов, но как то не так уже режет.
речь шла о ноже в 10-11 см. клинком. не такая уже большая разница от 6-7 см. но гораздо удобнее он.
кстати считаю что ножом рубить гвозди - мове тон, ибо не для этого он создан. (тут отдельный холивар есть на тему эту, если интересно, могу скинуть).
ножом за 5000 р. можно делать то де самое, но более удобно и более долго.
и вообще, почему то никто не возмущается, что покупают вело комплектующие на порядок дороже, из-за более малого веса и большей прочности. можно так то и ездить там на турнее, накупить их 10 шт. и менять по мере. ан нет, берут деоре всякое.