Ну, теоретически.
1. Вопрос не в "велобеседку" а в "работу сайта и форума"
2. Топикстартеры не удосуживаются не то что в теме писать дату события, но и в первом сообщении, но и не всегда можно дату указать, например "Марокко, весна 2013, Воскресные велопокатушки, Вечерние выезды по вторникам и четвергам (2012)", плюс во время обсуждения даты могут меняться.
3. Наверное возможно темы с ананосирвоанными датами закреплять в порядке этих самых дат и после автоматического прохождения этой даты откреплять - будет ли это удобно хз.
4. Ангел, 027, а нет ли в функционале какого-нибудь календарика размещенного скажем на сайте где пыкнув в число каждый желающий топикстартер мог подвязать ссылку созданой им темы. а любой иной желающий нажав на эту же цифру у видел кто чего планиурет делать на эту дату.